畑はまだ雪深いのですが、おじいちゃんは、ナメコの菌を植え付けていました。秋には 肉厚の沢山のナメコがつくぞ!! と言ってました。 楽しみです。
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青森県十和田市休屋にある民宿『春山荘』の女将さんです。春山荘のこと、十和田湖・奥入瀬のこと、食のことなど思いつくままに書き綴っていきます。